Введение в аллергию на яйца у детей
Аллергия на яйца (АЯ) является одной из самых распространенных аллергий среди детей, наряду с аллергией на коровье молоко (КМ) и атопическим дерматитом (АД). Исследования показывают, что развитие толерантности к пищевым аллергенам может зависеть от времени и способа введения пищи в рацион. Это исследование направлено на доказательство того, что введение запеченных яиц в рацион детей в возрасте 4-6 месяцев и их ежедневное употребление в течение 6 месяцев может предотвратить развитие АЯ.
Цели исследования
Основной целью данного контролируемого рандомизированного клинического испытания, проведенного с февраля 2019 года по ноябрь 2023 года, было изучение толерантности к запеченным яйцам у детей младше 6 месяцев, включая тех, кто имел аллергию на коровье молоко и/или атопический дерматит, без предыдущего употребления яиц. Исследование включало использование различных тестов, таких как кожные пробы (SPT), специфические иммуноглобулины E (sIgE), тест на активацию базофилов (BAT) и оральный тест на переносимость (OFC) запеченных яиц.
Результаты
В исследовании участвовали 27 пациентов. Дети, которые ежедневно употребляли запеченные яйца в течение 6 месяцев, продемонстрировали высокую степень переносимости вареных яиц, в то время как только 47,4% детей, которые избегали яиц, смогли это сделать (p=0,012). Все три теста — sIgE, SPT и BAT — оказались эффективными для различения детей с толерантностью и без толерантности к яйцам.
Практические рекомендации для клиник и пациентов
На основании полученных данных можно выделить несколько практических решений:
- Определение измеримых результатов: Необходимо установить четкие критерии для оценки толерантности к вареным яйцам у младенцев с факторами риска аллергии на яйца.
- Цели для клиник: Целью является снижение случаев аллергии на яйца путем раннего введения запеченных яиц в рацион детей.
- Выбор подходящих AI инструментов: Рекомендуется использовать технологии AI, которые помогут в мониторинге и оценке толерантности к яйцам.
- Пошаговая реализация: Начните с пилотного проекта, отслеживая результаты с помощью AI решений, основываясь на результатах исследования.
Заключение
Раннее введение запеченных яиц может сыграть важную роль в профилактике аллергии на яйца у детей с предрасположенностью к этой аллергии. Для получения дополнительной информации и внедрения AI решений в медицинское управление, свяжитесь с нами:
Регистрационная информация испытания
PMID: 40088023 | DOI: 10.15586/aei.v53i2.1257